GRAND FISH – это новый казахстанский бренд по разведению, выращиванию и переработке форели.

Немного истории…

В 2017 году в селе Ермаковка Зыряновского района Восточно-Казахстанской области на реке Иртыш было организовано рыбное садковое хозяйство ТОО «Гранд Фиш». Эта фирма – дочернее предприятие известного у нас в Восточном Казахстане торгово-производственного объединения «АС» (ТОО «ТПО АС»). В начале июня в Ермаковку привезли 60 000 мальков радужной форели. В конце месяца провели первое контрольное взвешивание. Привес составил – 300 килограммов. В конце июня начали завозить и маточное поголовье форели. Первую тонну рыбы разместили на новом месте, всего же планировалось «поселить» в Иртыше четыре тонны.

Также в начале лета 2017 года привезли в Восточный Казахстан икру форели на стадии глазка. 150 тысяч икринок, приобретенных в Европе, проинкубировали в Усть-Каменогорске. Рыбный инкубатор – своего рода бассейн, в котором созданы все необходимые для роста икры условия. В инкубаторе икринки провели три месяца, на выходе получилось 90 тысяч мальков, весом по полтора грамма. В сентябре мы и их запустили в садки. В планах – строительство малькового цеха.

Красное мясо радужной форели обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество полезных микроэлементов. Ученые утверждают, что если лакомиться форелью хотя бы один раз в неделю, можно снизить уровень холестерина, укрепить сосуды и забыть о проблемах с памятью.

Весной 2018 года мы зарыбили Усть-Каменогорское водохранилище рипусом в количестве 1 млн 200 тысяч штук и завезли личинки озерной и речной пеляди, которые к осени 2018 года уже достигли 50 граммов каждая. Так что в ближайшем будущем Вы уже сможете полакомиться этой рыбой.

Со всем ассортиментом нашей продукции Вы можете ознакомиться в соответствующем разделе на сайте!